Kolping Schönwald veranstaltet „Schwammerltag“

20. September 2016

Alle zwei Jahre veranstaltet die Kolpingsfamilie Schönwald den „Schöiwaler Schwammatooch“ (Schönwalder Pilztag). Viele freiwillige Helfer sammelten und bestimmten frische Pilze, in diesem Jahr waren es 88 ! verschiedene Sorten. Dazu gibt es Informationen in Wort und Bild und natürlich auch passende Rezepte.

schoenwald-hp-schwammerl-2016-2

In diesem Jahr wurde die Pilzausstellung noch mit dem Thema Kräuter angereichert. Neben frischen Kräutern gab es Dinkel-brot mit Kräuterbutter, Brätlinge aus Kräutern und Kräuterkäse. Die stellvertretende Vorsitzende der Kolpingsfamilie Stefanie Wondra eröffnete mit Bürgermeister Klaus Jaschke die Ausstellung, die von cirka 250 Personen besucht wurde (s. Bild).